Шу пуэр марки Хунтайчан с завода Минг Ди, 2013 год. Возраст деревьев 200-300 лет, естественная среда обитания, высота произрастания 1300 метров.
Традиционно мягкий вкус. Вкусовой профиль чая цельный, гармоничный, без посторонних примесей. В доминанте печеные яблоки, кора дерева, легкие ноты чернослива. Удивительно приятное, фруктовое послевкусие, как у хорошего старого шена. Не смотря на это, чай заваривается в классический плотный непрозрачный настой.
Стойкий к завариванию, как и все "тайцы". Развар радует цельным красивым листом.
Состояние после чаепития – бодрость, внимательность.
