Листья для производства этого чая собраны со старых деревьев растущих во влажном субтропическом лесу округа Мэнхай. Идеальный баланс туманов и солнечного света в этих краях и богатая минералами почва, позволяют получать сырьё превосходного качества. Мэнхайский чай обладает вкусом считающимся классическим среди любителей шу пуэра.
Цяо Му Лао Шу Ча состоит из достаточно крупных листьев, примерно пятый сорт по принятой у производителя классификации. Аромат сухого листа чистый, без посторонних запахов.
Настой чистый, прозрачный, яркого медного оттенка. В заваренном виде аромат чая раскрывается древесными, комфорными нотами. Вкус плотный, ровный, сладкий, с умеренной густотой и вязкостью.