Прессованный высокогорный дань цун. Сырье для этого чая собрали весной 2018 года в саду, где возраст деревьев составляет более 50 лет. Еще год он вылеживался и периодически прожаривался.
В аромате – разумеется – орхидея, уходящая в сушеный инжир и шоколад. Три красивых перелива вкуса. Первый и неожиданный – иван-чай с морошкой и медом. Второй – букет из цветов. Третий – надкушенная виноградная косточка.
Чай, который цепляет за язык. . . и не только. Чай, с которым приятно провести время. Огонь от обжарки утих при прессовке, а мы получили особенно мягкий и расслабляющий улун.
