Чай прошëл долгий путь. Сырьë высокого грейда со старых кустов было собрано в 2008 году. После лёгкой ферментации в куче чай запрессовали в корзины малого объëма и поместили на хранение в специальные склады с высокой влажностью. Лёгкая ферментация даëт диапазон для развития и если чай грамотно хранить можно получить шедевр. После влажного склада чай выдерживали в деревянном сладе, данный этап убирает излишнюю влажность. В 2012 году чай был перевезен на склад в Учжоу и 10 лет хранился в горном климате под тщательным наблюдением.
Настой получается густой, мягкий и сладкий, который обволакивает всю полость рта и возвращается женьшеневым послевкусием. Мы советуем брать навеску 1: 20, то есть 6 гр на 120 мл. , но можно поэкспериментировать с более плотным завариванием.
