Мы смогли заполучить самого брутального представителя Лю Бао - железный блин из дикорастущего, выдержанного листа.
Сырьё для этого чая было собрано ранней весной с дикорастущих деревьев возрастом от 100 лет и старше. Высота таких деревьев достигает порядка 5 метров, что усложняет сбор листа.
Это фермерский продукт, который не проходил этапа влажного скирдования, и поэтому он идеально подходит для долгосрочной выдержки.
В каждой деревне дикий чай будет иметь неповторимый вкус. Разные климатические условия и обжарка листа так же различна. Отличительной чертой является очень плотная прессовка в блин чуть более 400 гр. Так же, вы можете заметить надпилы на блине, которые были сделаны для более быстрого вызревания.
Главной особенностью этого чая является его свежий аромат ореха бетеля. Чайный суп густой, освежающий, мягкий и нежный, с легкой горчинкой, которая преобразуется в сладость. В послевкусии слышны древесные ноты, дикий мёд и полевые цветы. Очень гармоничная энергия старого чая и необычный вкус не оставит равнодушными ценителей винтажного лаоча.
