Листья и флеши (листочек и почка) скручены в маленькие темные жгутики. Они очень легкие, при этом довольно объемные, но после начала заваривания уменьшаются в размере. Из-за фиксации на углях аромат чая яркий, с ягодным профилем – в нем слышно ягодное варенье, кизил, цветы липы.
Чай имеет высокую экстракцию веществ в настой. Советуем быстро заваривать его или уменьшить температуру воды по сравнению с другими китайскими красными сортами. У этого чая мягкий и сладкий профиль, даже если приготовить его более насыщенным. Хорошо проявляются ягодная сладость и кислинка тропических фруктов.
Он был сделан из листьев диких чайных деревьев возрастом 150-200 л. Фиксация на углях дает более яркий аромат и сладкий вкус, чем обычная сушка в печи.
